＼目の調子・ストレス・疲労感・血圧に／ ルテイン＆GABA
長時間コンピューターを使用している方がルテイン6mgを12週間摂取したところ、目のコントラスト感度が有意に改善しました。目のコントラスト感度 健常成人男女24名(ルテイン:6mg郡12名、プラセボ郡：12名）を対象に二重盲検並行群間試験を実施した。※プラセボ郡はルテインを摂取していない。
健全な男性19名に対し、計算問題など事務作業を実施させた後に、それぞれGABAを28mg配合したコーヒー（試験食品）、水（対照食品）、コーヒー（対照食品）を摂取させた。
GABAを28ｍg摂取したところ、60分後の疲労感が改善。また、30分後におけるストレスが有意に改善。
水・コーヒーと比較して有意差あり（P<0.01）
GABAを20mg摂取したところ、摂取4週間から16週間において収縮期、拡張期血圧が有意に改善した。
正常高値血圧者40名（男性22名、女性18名）と軽症高血圧者41名（男性22名、女性19名）の計81名に対し、対照食品としてプラセボ食品摂取の郡をおいた二重盲検並行群比較試験を実施し、被検者に20mgのGABAを配合したGABA飲料（試験食品）あるいは配合しない飲料（対照食品）を1日1回、16週間摂取させた。
